| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 94 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.6% | 639 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.6% | 538 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.2 мкг | 900 мкг | 26% | 17.5% | 384 г |
| Ретинол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 15.7% | 429 г |
| Витамин В4, холин | 222.58 мг | 500 мг | 44.5% | 30% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 15.6% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.226 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 10.4% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 17.913 мкг | 50 мкг | 35.8% | 24.2% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3962 мг | 20 мг | 17% | 11.5% | 589 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.21 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.3% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 76.17 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1313 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2896 г |
| Натрий, Na | 130.15 мг | 1300 мг | 10% | 6.7% | 999 г |
| Сера, S | 156.08 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 16.1% | 419 г |
| Хлор, Cl | 160.98 мг | 2300 мг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.24 мг | 18 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Йод, I | 19.77 мкг | 150 мкг | 13.2% | 8.9% | 759 г |
| Кобальт, Co | 9.072 мкг | 10 мкг | 90.7% | 61.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Медь, Cu | 75.87 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.1% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 6.453 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.2% | 1085 г |
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.338 мкг | 55 мкг | 51.5% | 34.8% | 194 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7505 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.0749 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 507.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.407 г | min 16.8 г | 26.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет мамин составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».