| Печень трески. Консервы | 113 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 216 г |
| Лук зеленый (перо) | 63 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 16.6% | 249 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1396.8 мкг | 900 мкг | 155.2% | 64.1% | 64 г |
| Ретинол | 1.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 7.3% | 561 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 7.9% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 125.28 мг | 500 мг | 25.1% | 10.4% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 5.6% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.892 мкг | 400 мкг | 10.5% | 4.3% | 955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.6% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 8.8% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.651 мкг | 10 мкг | 266.5% | 110% | 38 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.886 мг | 15 мг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 10.122 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.3% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 116.7 мкг | 120 мкг | 97.3% | 40.2% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0657 мг | 20 мг | 10.3% | 4.3% | 968 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.34 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.3% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 76.82 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Магний, Mg | 30.04 мг | 400 мг | 7.5% | 3.1% | 1332 г |
| Натрий, Na | 256 мг | 1300 мг | 19.7% | 8.1% | 508 г |
| Сера, S | 101.04 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.2% | 990 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 8.7% | 476 г |
| Хлор, Cl | 85.27 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 22.552 мкг | 10 мкг | 225.5% | 93.1% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 3.4% | 1198 г |
| Медь, Cu | 3266.19 мкг | 1000 мкг | 326.6% | 134.8% | 31 г |
| Молибден, Mo | 9.392 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.5% | 745 г |
| Никель, Ni | 3.579 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.725 мкг | 55 мкг | 28.6% | 11.8% | 350 г |
| Фтор, F | 27.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14733 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.724 мг | 12 мг | 6% | 2.5% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 242,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».