Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 8.8% 1203 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10714 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 19.45 мг 500 мг 3.9% 4.1% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.738 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8442 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5727 г
Витамин РР, НЭ 0.8267 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Макроэлементы
Калий, K 25.26 мг 2500 мг 1% 1.1% 9897 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16000 г
Кремний, Si 24.938 мг 30 мг 83.1% 88.2% 120 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3046 г
Натрий, Na 52.18 мг 1300 мг 4% 4.2% 2491 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7943 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 5% 2122 г
Хлор, Cl 81.71 мг 2300 мг 3.6% 3.8% 2815 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.5% 7059 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.9% 3731 г
Марганец, Mn 0.3133 мг 2 мг 15.7% 16.7% 638 г
Медь, Cu 63.18 мкг 1000 мкг 6.3% 6.7% 1583 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7107 г
Селен, Se 3.766 мкг 55 мкг 6.8% 7.2% 1460 г
Фтор, F 87.28 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4583 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 3.2% 3364 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».