Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 22.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 22.04

Капуста пекинская 125 г
Огурец, парниковый 106 г
Помидоры (томаты), парниковые 113 г
Сметана 20,0% жирности 65 г
Соевый соус SEN SOY 10 г
Vegeta Приправа для салата с чесноком 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.4% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.5% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 12.6% 1714 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 8.9% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В4, холин 24.65 мг 500 мг 4.9% 10.6% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 12.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 28.66 мкг 400 мкг 7.2% 15.6% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 4.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 15.16 мг 90 мг 16.8% 36.4% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4537 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 34.3% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.5058 мг 20 мг 2.5% 5.4% 3954 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.59 мг 2500 мг 8.1% 17.6% 1240 г
Кальций, Ca 42.47 мг 1000 мг 4.2% 9.1% 2355 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 7.6% 2867 г
Натрий, Na 13.83 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 9400 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14164 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 9.3% 2305 г
Хлор, Cl 15.26 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4712 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 34.9% 622 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 10.2% 2132 г
Медь, Cu 40.12 мкг 1000 мкг 4% 8.7% 2493 г
Молибден, Mo 1.874 мкг 70 мкг 2.7% 5.9% 3735 г
Никель, Ni 3.481 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15278 г
Фтор, F 5.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 5.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 2.2% 9860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 22.04 составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».