Мой здоровый рацион

Рецепт салат с курой-шамп-ананасом-сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с курой-шамп-ананасом-сыром

ананас косн золотая долина 119 г
шампиньоны золотая долина 104 г
сыр российский 51 г
йогурт лакомо 2% 102 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курой-шамп-ананасом-сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 18.4% 551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 1.5% 6457 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.7% 2671 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин РР, НЭ 5.1686 мг 20 мг 25.8% 26.1% 387 г
Ниацин 5.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.77 мг 2500 мг 5.6% 5.7% 1776 г
Кальций, Ca 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25907 г
Магний, Mg 41.46 мг 400 мг 10.4% 10.5% 965 г
Натрий, Na 28.93 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4494 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 10.4% 971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Кобальт, Co 4.339 мкг 10 мкг 43.4% 43.9% 230 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 3.9% 2593 г
Молибден, Mo 5.303 мкг 70 мкг 7.6% 7.7% 1320 г
Хром, Cr 12.05 мкг 50 мкг 24.1% 24.4% 415 г
Цинк, Zn 0.6267 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1915 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.877 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.955 г ~
Лизин 1.273 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.364 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат с курой-шамп-ананасом-сыром составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».