| Вода | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.7% | 1188 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 6.4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.6% | 588 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.5 мкг | 900 мкг | 29.5% | 30.5% | 339 г |
| бета Каротин | 1.593 мг | 5 мг | 31.9% | 33% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 10% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 14.2% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.346 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 5.7% | 1823 г |
| Витамин Н, биотин | 5.586 мкг | 50 мкг | 11.2% | 11.6% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0148 мг | 20 мг | 10.1% | 10.4% | 993 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.49 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.9% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 33.15 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3017 г |
| Магний, Mg | 30.66 мг | 400 мг | 7.7% | 8% | 1305 г |
| Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 11927 г |
| Сера, S | 52.51 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.5% | 1904 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 9.5% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 18.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 11.9% | 872 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 2.748 мкг | 10 мкг | 27.5% | 28.4% | 364 г |
| Литий, Li | 0.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 11% | 943 г |
| Медь, Cu | 171.19 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 17.7% | 584 г |
| Никель, Ni | 0.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 57.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6903 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.7399 мг | 12 мг | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре с морковью составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».