| Капуста белокочанная (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Отруби ржаные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.7% | 1727 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.7% | 836 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 34.1% | 286 г |
| Вода | 102 г | 2273 г | 4.5% | 4.4% | 2228 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 37.1 мг | 500 мг | 7.4% | 7.2% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 6.6% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.088 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.63 мг | 90 мг | 51.8% | 50.5% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.2% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.601 мг | 15 мг | 17.3% | 16.9% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 2.197 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.3% | 2276 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.8 мкг | 120 мкг | 65.7% | 64% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5202 мг | 20 мг | 7.6% | 7.4% | 1316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.5 мг | 2500 мг | 18% | 17.5% | 555 г |
| Кальций, Ca | 80.8 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.9% | 1238 г |
| Магний, Mg | 64.34 мг | 400 мг | 16.1% | 15.7% | 622 г |
| Натрий, Na | 194.03 мг | 1300 мг | 14.9% | 14.5% | 670 г |
| Сера, S | 57.33 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.6% | 1744 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 10.3% | 946 г |
| Хлор, Cl | 301.93 мг | 2300 мг | 13.1% | 12.8% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 207.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 10.4% | 933 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.4% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 4.622 мкг | 10 мкг | 46.2% | 45% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.9035 мг | 2 мг | 45.2% | 44.1% | 221 г |
| Медь, Cu | 166.1 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 16.2% | 602 г |
| Молибден, Mo | 11.44 мкг | 70 мкг | 16.3% | 15.9% | 612 г |
| Селен, Se | 3.596 мкг | 55 мкг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24907 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.9% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.9787 мг | 12 мг | 8.2% | 8% | 1226 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капустный шницель составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».