Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из ячки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из ячки

Яченька по старорусски Беловодье 45 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 150 г
Псилиум 7 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Груша 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из ячки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.5% 514 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.6% 3733 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.9% 1014 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.3% 4648 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11392 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.7% 1034 г
Витамин В4, холин 28.95 мг 500 мг 5.8% 3.4% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 25.24 мкг 400 мкг 6.3% 3.7% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 16.1% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин Н, биотин 4.733 мкг 50 мкг 9.5% 5.6% 1056 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6107 мг 20 мг 13.1% 7.7% 766 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.04 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Кальций, Ca 88.54 мг 1000 мг 8.9% 5.3% 1129 г
Кремний, Si 1.339 мг 30 мг 4.5% 2.7% 2240 г
Магний, Mg 30.2 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1325 г
Натрий, Na 26.06 мг 1300 мг 2% 1.2% 4988 г
Сера, S 125.31 мг 1000 мг 12.5% 7.4% 798 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 9.3% 638 г
Хлор, Cl 71.5 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3217 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 3.5% 1681 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 20.5% 288 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.6% 9709 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1563 г
Молибден, Mo 5.888 мкг 70 мкг 8.4% 5% 1189 г
Никель, Ni 3.793 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 18.617 мкг 55 мкг 33.8% 20% 295 г
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18124 г
Цинк, Zn 0.268 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печенье из ячки составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».