| Кабачок (Припускание) | 1136 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Баклажаны (Припускание) | 326 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.5% | 4308 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.2% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 7% | 4072 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 7.3% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 0.6 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 22% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.907 мкг | 400 мкг | 4.7% | 13.2% | 2116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 32.7% | 862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 11% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9165 мг | 20 мг | 4.6% | 13% | 2182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.54 мг | 2500 мг | 11.4% | 32.1% | 876 г |
| Кальций, Ca | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.1% | 5444 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 8.5% | 3322 г |
| Натрий, Na | 6.57 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 19787 г |
| Сера, S | 5.07 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 19724 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 7.6% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 17.64 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.3% | 13039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 8.2% | 3429 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 22.8% | 1242 г |
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 9.6% | 2920 г |
| Медь, Cu | 45.84 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 13% | 2182 г |
| Молибден, Mo | 3.292 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.2% | 2126 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 152778 г |
| Фтор, F | 5.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 72333 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.0952 мг | 12 мг | 0.8% | 2.3% | 12605 г |
Энергетическая ценность тушеные кабачки составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».