Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша на молоке без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша на молоке без масла

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша на молоке без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.5% 1333 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.4% 1153 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.5% 1333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 6.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5% 1463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.125 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 7.4% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.825 мг 20 мг 9.1% 6.7% 1096 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192 мг 2500 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Кальций, Ca 103.75 мг 1000 мг 10.4% 7.7% 964 г
Магний, Mg 42.75 мг 400 мг 10.7% 7.9% 936 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3059 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 13.9% 532 г
Хлор, Cl 93.25 мг 2300 мг 4.1% 3% 2466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 4% 1846 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 14.3% 519 г
Марганец, Mn 0.9588 мг 2 мг 47.9% 35.4% 209 г
Медь, Cu 121.5 мкг 1000 мкг 12.2% 9% 823 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1867 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7333 г
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15238 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3333 г
Цинк, Zn 1.075 мг 12 мг 9% 6.7% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 1.27 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша на молоке без масла составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».