Мой здоровый рацион

Калорийность Соевый соус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 18.1% 1086 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Зола 15 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 17.6% 1125 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 7.1% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 11.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 14.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 6.5% 3077 г
Макроэлементы
Калий, K 219 мг 2500 мг 8.8% 17.4% 1142 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 21.7% 909 г
Натрий, Na 5638 мг 1300 мг 433.7% 855.4% 23 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 30.8% 640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 20.9% 947 г
Марганец, Mn 0.4 мг 2 мг 20% 39.4% 500 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9167 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 8.3% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~

Энергетическая ценность Соевый соус составляет 50,66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».