| Кабачок (Запекание) | 257 г |
| Фарш 3-х видов мяса | 177 г |
| Перловка с овощами | 18 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 86 г |
| Майонез «Провансаль» | 26 г |
| Сыр голландский, брусковый | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.2% | 2184 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 19.19 мг | 500 мг | 3.8% | 2.7% | 2606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 7.5% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.326 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 16.1% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 5.1% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.056 мг | 15 мг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 1.317 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9262 мг | 20 мг | 19.6% | 13.8% | 509 г |
| Ниацин | 2.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.17 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1687 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1979 г |
| Натрий, Na | 277.59 мг | 1300 мг | 21.4% | 15.1% | 468 г |
| Сера, S | 83.2 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.8% | 1202 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 9.7% | 723 г |
| Хлор, Cl | 300.1 мг | 2300 мг | 13% | 9.2% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 4.9% | 1440 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 3.994 мкг | 10 мкг | 39.9% | 28.1% | 250 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3478 г |
| Медь, Cu | 85.69 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 6.043 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.1% | 1158 г |
| Никель, Ni | 5.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67073 г |
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15516 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.2513 мг | 12 мг | 10.4% | 7.3% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки, фаршированные мясом 22.04.16 составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».