| Капуста пекинская | 55 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 147 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, тушеное | 117 г |
| Сыр российский | 56 г |
| Укроп | 8 г |
| Сметана 15,0% жирности | 58 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.2% | 745 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.2% | 747 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.6% | 967 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 20.29 мг | 500 мг | 4.1% | 3.4% | 2464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 6% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.898 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.5% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.26 мг | 90 мг | 12.5% | 10.4% | 799 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3483 мг | 20 мг | 11.7% | 9.7% | 852 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.95 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.3% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 141.37 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.7% | 707 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 4.2% | 1962 г |
| Натрий, Na | 130.25 мг | 1300 мг | 10% | 8.3% | 998 г |
| Сера, S | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 13.1% | 635 г |
| Хлор, Cl | 17.79 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2510 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 15.6% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 3.8% | 2172 г |
| Медь, Cu | 66.09 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.5% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 2.185 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.6% | 3204 г |
| Никель, Ni | 4.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.778 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10.2% | 811 г |
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.2114 мг | 12 мг | 10.1% | 8.4% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь по быстрому составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».