| Камбала дальневосточная (Варка без слива) | 260 г |
| Сметана 10,0% жирности | 25 г |
| Сыр российский | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 18.2% | 434 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 173.7 г | 2273 г | 7.6% | 6% | 1309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.5% | 1440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.901 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.361 мкг | 3 мкг | 45.4% | 35.9% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.113 мг | 15 мг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7407 мг | 20 мг | 28.7% | 22.7% | 348 г |
| Ниацин | 1.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.11 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.7% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 108.08 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.6% | 925 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1903 г |
| Натрий, Na | 89.19 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.5% | 1458 г |
| Сера, S | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5368 г |
| Фосфор, P | 183.9 мг | 800 мг | 23% | 18.2% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Медь, Cu | 3.43 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29155 г |
| Цинк, Zn | 0.2399 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 5002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.975 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала замеченная в сметане составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».