Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи куриные с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи куриные с овсяными хлопьями

Куриная грудка (филе) (Жарка) 348 г
Лук репчатый (Жарка) 66 г
Хлопья овсяные "Ясно солнышко"№ 2 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи куриные с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 18.3% 411 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.7% 2772 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.7% 645 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 7.1% 1069 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.2% 1800 г
Витамин В4, холин 29.72 мг 500 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.158 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7755 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 5.154 мкг 50 мкг 10.3% 7.8% 970 г
Витамин РР, НЭ 8.8412 мг 20 мг 44.2% 33.4% 226 г
Ниацин 5.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.52 мг 2500 мг 10.7% 8.1% 935 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3954 г
Магний, Mg 75.15 мг 400 мг 18.8% 14.2% 532 г
Натрий, Na 296.07 мг 1300 мг 22.8% 17.2% 439 г
Сера, S 43.01 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2325 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 18.1% 417 г
Хлор, Cl 424.39 мг 2300 мг 18.5% 14% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1172 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4178 г
Кобальт, Co 9.533 мкг 10 мкг 95.3% 71.9% 105 г
Марганец, Mn 0.5563 мг 2 мг 27.8% 21% 360 г
Медь, Cu 144.9 мкг 1000 мкг 14.5% 10.9% 690 г
Молибден, Mo 9.829 мкг 70 мкг 14% 10.6% 712 г
Никель, Ni 0.434 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 3.754 мкг 55 мкг 6.8% 5.1% 1465 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23641 г
Хром, Cr 19.84 мкг 50 мкг 39.7% 30% 252 г
Цинк, Zn 1.6584 мг 12 мг 13.8% 10.4% 724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1.614 г ~
Валин 1.17 г ~
Гистидин* 1.085 г ~
Изолейцин 0.998 г ~
Лейцин 1.74 г ~
Лизин 2.192 г ~
Метионин 0.413 г ~
Метионин + Цистеин 0.811 г ~
Треонин 0.982 г ~
Триптофан 0.346 г ~
Фенилаланин 0.971 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.783 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 1.156 г ~
Аспарагиновая кислота 1.771 г ~
Гидроксипролин 0.16 г ~
Глицин 0.908 г ~
Глутаминовая кислота 2.688 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.96 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.406 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладьи куриные с овсяными хлопьями составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».