Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной от 02.08.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной от 02.08.2013г.

Белый гриб 789 г
Вода, водопроводная, питьевая 2504 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 79 г
Морковь, красная (Варка без слива) 185 г
Картофель (Варка без слива) 701 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной от 02.08.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.4% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.3% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.3% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.9% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 45.1% 1070 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 49% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 18.9% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 55.3% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 17% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.404 мкг 400 мкг 2.4% 11.7% 4254 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 38.3% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 6.8% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9527 мг 20 мг 9.8% 47.6% 1024 г
Макроэлементы
Калий, K 193.52 мг 2500 мг 7.7% 37.4% 1292 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12500 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 10.7% 4484 г
Натрий, Na 51.35 мг 1300 мг 4% 19.4% 2532 г
Сера, S 15.85 мг 1000 мг 1.6% 7.8% 6309 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 17.5% 2759 г
Хлор, Cl 88.01 мг 2300 мг 3.8% 18.4% 2613 г
Микроэлементы
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 7.8% 6272 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 3.4% 13514 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 104.9% 463 г
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 20.4% 2356 г
Медь, Cu 34.73 мкг 1000 мкг 3.5% 17% 2879 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 16% 2986 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 101852 г
Фтор, F 61.66 мкг 4000 мкг 1.5% 7.3% 6487 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 28.6% 1689 г
Цинк, Zn 0.1622 мг 12 мг 1.4% 6.8% 7398 г

Энергетическая ценность Суп грибной от 02.08.2013г. составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».