Мой здоровый рацион

Рецепт творог с сахаром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с сахаром и сметаной

Творог «Столовый» 2,0% жирности 150 г
Сахар песок 38 г
Сметана 20,0% жирности 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с сахаром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.1% 555 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5% 1135 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.7% 978 г
Витамин В4, холин 51.85 мг 500 мг 10.4% 5.9% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 27.978 мкг 400 мкг 7% 3.9% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 17.6% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 6.4% 885 г
Витамин РР, НЭ 2.623 мг 20 мг 13.1% 7.4% 762 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.6 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3541 г
Кальций, Ca 94.61 мг 1000 мг 9.5% 5.4% 1057 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2316 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4440 г
Сера, S 136.95 мг 1000 мг 13.7% 7.7% 730 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 9.1% 617 г
Хлор, Cl 76.33 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6360 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 7.5% 754 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 39.82 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2511 г
Молибден, Mo 5.111 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1370 г
Селен, Se 19.912 мкг 55 мкг 36.2% 20.4% 276 г
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18832 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 1.1% 4967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с сахаром и сметаной составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».