| Фарш рыбный готовый | 820 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Кефир 1% | 298 г |
| Базилик, свежий | 7 г |
| Полба, мука | 96 г |
| Нут, мука | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.7% | 551 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.5% | 862 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Вода | 174.9 г | 2273 г | 7.7% | 5% | 1300 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2153 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.251 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.6% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 31.03 мг | 500 мг | 6.2% | 4% | 1611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 10.8% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 11% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.721 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.5% | 2544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.428 мкг | 3 мкг | 80.9% | 52.2% | 124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.293 мкг | 10 мкг | 92.9% | 60% | 108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.268 мг | 15 мг | 8.5% | 5.5% | 1183 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.247 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.9% | 2225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0756 мг | 20 мг | 30.4% | 19.6% | 329 г |
| Ниацин | 2.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.95 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.7% | 839 г |
| Кальций, Ca | 62.21 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1607 г |
| Кремний, Si | 5.889 мг | 30 мг | 19.6% | 12.7% | 509 г |
| Магний, Mg | 35.86 мг | 400 мг | 9% | 5.8% | 1115 г |
| Натрий, Na | 292.16 мг | 1300 мг | 22.5% | 14.5% | 445 г |
| Сера, S | 147.87 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.6% | 676 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 15.6% | 416 г |
| Хлор, Cl | 276.71 мг | 2300 мг | 12% | 7.7% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.3% | 1514 г |
| Йод, I | 32.3 мкг | 150 мкг | 21.5% | 13.9% | 464 г |
| Кобальт, Co | 13.496 мкг | 10 мкг | 135% | 87.2% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.4342 мг | 2 мг | 21.7% | 14% | 461 г |
| Медь, Cu | 165.46 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 10.7% | 604 г |
| Молибден, Mo | 8.007 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.4% | 874 г |
| Никель, Ni | 16.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.894 мкг | 55 мкг | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Титан, Ti | 14.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 254.57 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Хром, Cr | 31.76 мкг | 50 мкг | 63.5% | 41% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.1155 мг | 12 мг | 9.3% | 6% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 1.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 1.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 43.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.306 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог рыбный составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».