| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.6% | 1652 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Углеводы | 89 г | 219 г | 40.6% | 17.4% | 246 г |
| Пищевые волокна | 39.8 г | 20 г | 199% | 85% | 50 г |
| Вода | 3.6 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 63139 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 10.9% | 391 г |
| Витамин В4, холин | 11.9 мг | 500 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 7.9% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9 мг | 20 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1110 мг | 2500 мг | 44.4% | 19% | 225 г |
| Кальций, Ca | 348 мг | 1000 мг | 34.8% | 14.9% | 287 г |
| Магний, Mg | 54 мг | 400 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3714 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.94 мг | 18 мг | 16.3% | 7% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 10.9% | 392 г |
| Медь, Cu | 0.57 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 175439 г | |
| Селен, Se | 5.3 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.1% | 1038 г |
| Цинк, Zn | 0.92 мг | 12 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.09 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кэроб сырой необжаренный составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».