| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 75 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 20 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.7% | 633 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.2% | 415 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.2 мкг | 900 мкг | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 206.08 мг | 500 мг | 41.2% | 22.6% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 11.7% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.604 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7.8% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.874 мкг | 10 мкг | 18.7% | 10.3% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 16.584 мкг | 50 мкг | 33.2% | 18.2% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2014 мг | 20 мг | 11% | 6% | 909 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.37 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.6% | 830 г |
| Кальций, Ca | 154.01 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Магний, Mg | 34.01 мг | 400 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Натрий, Na | 129.92 мг | 1300 мг | 10% | 5.5% | 1001 г |
| Сера, S | 144.83 мг | 1000 мг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 13.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 147.13 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.404 мг | 18 мг | 24.5% | 13.5% | 409 г |
| Йод, I | 18.14 мкг | 150 мкг | 12.1% | 6.6% | 827 г |
| Кобальт, Co | 8.381 мкг | 10 мкг | 83.8% | 46% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 5.879 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.6% | 1191 г |
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.217 мкг | 55 мкг | 47.7% | 26.2% | 210 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8168 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.1494 мг | 12 мг | 9.6% | 5.3% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 477.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет вариант 1 составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».