Мой здоровый рацион

Калорийность острый красный перец. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "острый красный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5% 633 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.7% 324 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 8.1% 387 г
Пищевые волокна 27.2 г 20 г 136% 42.8% 74 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Витамины
бета Каротин 21.84 мг 5 мг 436.8% 137.4% 23 г
Витамин В1, тиамин 0.328 мг 1.5 мг 21.9% 6.9% 457 г
Витамин В2, рибофлавин 0.919 мг 1.8 мг 51.1% 16.1% 196 г
Витамин В4, холин 51.5 мг 500 мг 10.3% 3.2% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 2.45 мг 2 мг 122.5% 38.5% 82 г
Витамин C, аскорбиновая 76.4 мг 90 мг 84.9% 26.7% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 29.83 мг 15 мг 198.9% 62.5% 50 г
Витамин К, филлохинон 80.3 мкг 120 мкг 66.9% 21% 149 г
Витамин РР, НЭ 8.701 мг 20 мг 43.5% 13.7% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 2014 мг 2500 мг 80.6% 25.3% 124 г
Кальций, Ca 148 мг 1000 мг 14.8% 4.7% 676 г
Магний, Mg 152 мг 400 мг 38% 11.9% 263 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4333 г
Фосфор, P 293 мг 800 мг 36.6% 11.5% 273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.8 мг 18 мг 43.3% 13.6% 231 г
Марганец, Mn 2 мг 2 мг 100% 31.4% 100 г
Медь, Cu 373 мкг 1000 мкг 37.3% 11.7% 268 г
Селен, Se 8.8 мкг 55 мкг 16% 5% 625 г
Цинк, Zn 2.48 мг 12 мг 20.7% 6.5% 484 г

Энергетическая ценность острый красный перец составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов