| Свекла (Варка без слива) | 506 г |
| Картофель (Варка на пару) | 307 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 346 г |
| Огурец, грунтовый | 328 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 9.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.4% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 482.8 мкг | 900 мкг | 53.6% | 136.4% | 186 г |
| бета Каротин | 2.897 мг | 5 мг | 57.9% | 147.3% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 12.2% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 15.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.322 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.9% | 4291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.55 мг | 90 мг | 8.4% | 21.4% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 3.1% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 14.8% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8024 мг | 20 мг | 4% | 10.2% | 2493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.4 мг | 2500 мг | 11.2% | 28.5% | 892 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.6% | 3900 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 14.5% | 1747 г |
| Натрий, Na | 22.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 4.3% | 5752 г |
| Сера, S | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9355 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 15% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 48.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.3% | 4775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 170.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 13% | 1954 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 9.2% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 2.47 мкг | 10 мкг | 24.7% | 62.8% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.3562 мг | 2 мг | 17.8% | 45.3% | 561 г |
| Медь, Cu | 120.71 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 30.8% | 828 г |
| Молибден, Mo | 10.225 мкг | 70 мкг | 14.6% | 37.2% | 685 г |
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 35256 г |
| Фтор, F | 30.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 13145 г |
| Хром, Cr | 11.22 мкг | 50 мкг | 22.4% | 57% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.3702 мг | 12 мг | 3.1% | 7.9% | 3241 г |
Энергетическая ценность Винегрет 02 08 составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».