Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 400 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Кукуруза, консервы 200 г
Салат (латук) 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.7% 1152 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.4% 533 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 1.2% 5451 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 5.5% 1211 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Витамин В4, холин 60.06 мг 500 мг 12% 7.9% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 5.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.273 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3259 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.5% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.3% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.755 мг 15 мг 18.4% 12.1% 544 г
Витамин Н, биотин 4.426 мкг 50 мкг 8.9% 5.9% 1130 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7807 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2562 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.75 мг 2500 мг 3% 2% 3344 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3577 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4614 г
Натрий, Na 159.26 мг 1300 мг 12.3% 8.1% 816 г
Сера, S 43.29 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2310 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 4.7% 1404 г
Хлор, Cl 36.58 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2436 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 15.8% 419 г
Литий, Li 2.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.3% 4988 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 2% 3279 г
Молибден, Mo 1.787 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3917 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 7.026 мкг 55 мкг 12.8% 8.4% 783 г
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23095 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.3395 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.404 г min 16.8 г 8.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.378 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов