| Молодой индюк, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 25.5% | 254 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.7% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 9% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 17.9% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.575 мг | 20 мг | 32.9% | 21.4% | 304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308 мг | 2500 мг | 12.3% | 8% | 812 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1912 г |
| Сера, S | 298.8 мг | 1000 мг | 29.9% | 19.4% | 335 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 17.9% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Селен, Se | 32.1 мкг | 55 мкг | 58.4% | 37.9% | 171 г |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность отбивная с индюшки составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».