Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с яблоком

творог 1,8% ирбит 300 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Яблоки (Жарка) 200 г
сухой яичный белок 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13% 685 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.2% 1724 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.7% 3338 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3180 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.5% 1040 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 4.2% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 20.844 мкг 400 мкг 5.2% 4.6% 1919 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 19.4% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.8% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.8% 5102 г
Витамин Н, биотин 6.551 мкг 50 мкг 13.1% 11.6% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.608 мг 20 мг 13% 11.5% 767 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.46 мг 2500 мг 7.1% 6.3% 1417 г
Кальций, Ca 86.43 мг 1000 мг 8.6% 7.6% 1157 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7712 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1617 г
Натрий, Na 44.88 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2897 г
Сера, S 117.09 мг 1000 мг 11.7% 10.4% 854 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 15.2% 586 г
Хлор, Cl 90.62 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1692 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3247 г
Кобальт, Co 3.878 мкг 10 мкг 38.8% 34.5% 258 г
Марганец, Mn 0.2959 мг 2 мг 14.8% 13.1% 676 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 8.3% 1059 г
Молибден, Mo 6.995 мкг 70 мкг 10% 8.9% 1001 г
Никель, Ni 5.156 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 14.449 мкг 55 мкг 26.3% 23.4% 381 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 27.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14435 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2632 г
Цинк, Zn 0.5999 мг 12 мг 5% 4.4% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.011 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты 4.05 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с яблоком составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».