| паштет | 400 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 80 г |
| Лук порей | 100 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 20.2% | 555 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.4% | 2074 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2742 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3317.8 мкг | 900 мкг | 368.6% | 414.6% | 27 г |
| Ретинол | 3.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 9.3% | 1205 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 91.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 11.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.073 мг | 1.8 мг | 59.6% | 67% | 168 г |
| Витамин В4, холин | 503.18 мг | 500 мг | 100.6% | 113.2% | 99 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.419 мг | 5 мг | 108.4% | 121.9% | 92 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 34.2% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 200.957 мкг | 400 мкг | 50.2% | 56.5% | 199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 47.525 мкг | 3 мкг | 1584.2% | 1782% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.27 мг | 90 мг | 19.2% | 21.6% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 6.7% | 1678 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 77.855 мкг | 50 мкг | 155.7% | 175.1% | 64 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.5 мкг | 120 мкг | 24.6% | 27.7% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6091 мг | 20 мг | 53% | 59.6% | 189 г |
| Ниацин | 5.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.1 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.1% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 42.28 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2365 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 4.9% | 2254 г |
| Натрий, Na | 87.12 мг | 1300 мг | 6.7% | 7.5% | 1492 г |
| Сера, S | 189.31 мг | 1000 мг | 18.9% | 21.3% | 528 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 28.2% | 399 г |
| Хлор, Cl | 92.41 мг | 2300 мг | 4% | 4.5% | 2489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.939 мг | 18 мг | 27.4% | 30.8% | 364 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.6% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 15.881 мкг | 10 мкг | 158.8% | 178.6% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.2783 мг | 2 мг | 13.9% | 15.6% | 719 г |
| Медь, Cu | 3016.09 мкг | 1000 мкг | 301.6% | 339.3% | 33 г |
| Молибден, Mo | 87.789 мкг | 70 мкг | 125.4% | 141.1% | 80 г |
| Никель, Ni | 49.901 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.579 мкг | 55 мкг | 57.4% | 64.6% | 174 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 184.82 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 5.2% | 2164 г |
| Хром, Cr | 25.61 мкг | 50 мкг | 51.2% | 57.6% | 195 г |
| Цинк, Zn | 4.0459 мг | 12 мг | 33.7% | 37.9% | 297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.994 г | ~ | |||
| Валин | 0.995 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.265 г | ~ | |||
| Лизин | 1.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.816 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет печеночный составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».