| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 815 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яблоки (Пассерование) | 640 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 300 г |
| Шалфей, молотый | 3 г |
| Перец черный | 3 г |
| Майоран, сушеный | 3 г |
| Петрушка, сушеная | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 13.1% | 539 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.1% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 31.6 мг | 500 мг | 6.3% | 4.4% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 8.6% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 14.2% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.997 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.7% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 3.181 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.5% | 1572 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.934 мг | 20 мг | 19.7% | 13.8% | 508 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.87 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.9% | 797 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Кремний, Si | 8.571 мг | 30 мг | 28.6% | 20.1% | 350 г |
| Магний, Mg | 28.2 мг | 400 мг | 7.1% | 5% | 1418 г |
| Натрий, Na | 250.47 мг | 1300 мг | 19.3% | 13.6% | 519 г |
| Сера, S | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2713 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 12.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 188.65 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.8% | 1219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.613 мг | 18 мг | 14.5% | 10.2% | 689 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 2.38 мкг | 10 мкг | 23.8% | 16.7% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.7507 мг | 2 мг | 37.5% | 26.4% | 266 г |
| Медь, Cu | 181.75 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 12.8% | 550 г |
| Молибден, Mo | 7.171 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.2% | 976 г |
| Селен, Se | 16.809 мкг | 55 мкг | 30.6% | 21.5% | 327 г |
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42328 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.4709 мг | 12 мг | 12.3% | 8.6% | 816 г |
Энергетическая ценность сосиски домашние из индейки с яблоками составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».