Мой здоровый рацион

Рецепт везенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты везенье

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Рис, зерно продовольственное 20 г
Вода 400 г
Творожники вареные из картофеля 300 г
Творог нежирный 0,6% 40 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "везенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7% 1617 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.9% 2333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.2% 1810 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3.6% 3153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.3% 4918 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.8% 2400 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.135 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4917 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 7.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2.3% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Витамин Н, биотин 3.431 мкг 50 мкг 6.9% 7.8% 1457 г
Витамин РР, НЭ 1.3592 мг 20 мг 6.8% 7.7% 1471 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.04 мг 2500 мг 5.4% 6.1% 1838 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 4% 2865 г
Кремний, Si 25.833 мг 30 мг 86.1% 97.7% 116 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 6.6% 1731 г
Натрий, Na 15.46 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8409 г
Сера, S 29.38 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3404 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 11.5% 990 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 2% 5520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 24.74 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 4% 2857 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5952 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 19.3% 590 г
Литий, Li 8.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.4949 мг 2 мг 24.7% 28% 404 г
Медь, Cu 82.55 мкг 1000 мкг 8.3% 9.4% 1211 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 4.5% 2496 г
Никель, Ni 1.638 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 3.563 мкг 55 мкг 6.5% 7.4% 1544 г
Фтор, F 57.47 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6960 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.4976 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность везенье составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».