Мой здоровый рацион

Рецепт Жареный бутерброд с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареный бутерброд с яйцом

Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Сыр российский 16 г
Батон нарезной 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный бутерброд с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.1% 697 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 13.3% 215 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2.3% 1259 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.5% 5336 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 4.7% 613 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 3.7% 773 г
Витамин В4, холин 122.25 мг 500 мг 24.5% 7% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 3.7% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.383 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2600 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 4% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 3% 957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.217 мг 15 мг 54.8% 15.7% 183 г
Витамин Н, биотин 9.03 мкг 50 мкг 18.1% 5.2% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0133 мг 20 мг 15.1% 4.3% 664 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.73 мг 2500 мг 4% 1.1% 2482 г
Кальций, Ca 146.58 мг 1000 мг 14.7% 4.2% 682 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4093 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1% 2857 г
Натрий, Na 306.17 мг 1300 мг 23.6% 6.8% 425 г
Сера, S 123.6 мг 1000 мг 12.4% 3.6% 809 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 6% 474 г
Хлор, Cl 302.67 мг 2300 мг 13.2% 3.8% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 2.5% 1143 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 1.6% 1801 г
Кобальт, Co 4.833 мкг 10 мкг 48.3% 13.8% 207 г
Марганец, Mn 0.2911 мг 2 мг 14.6% 4.2% 687 г
Медь, Cu 86.25 мкг 1000 мкг 8.6% 2.5% 1159 г
Молибден, Mo 7.033 мкг 70 мкг 10% 2.9% 995 г
Селен, Se 13.208 мкг 55 мкг 24% 6.9% 416 г
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17452 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Цинк, Zn 1.1772 мг 12 мг 9.8% 2.8% 1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.814 г ~
Заменимые аминокислоты 1.897 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.339 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.056 г min 16.8 г 42% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.582 г от 11.2 до 20.6 г 94.5% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Жареный бутерброд с яйцом составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».