| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.7 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6% | 14393 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 9.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 7.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 47% | 1818 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 35.9% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252 мкг | 900 мкг | 28% | 239.3% | 357 г |
| бета Каротин | 1.513 мг | 5 мг | 30.3% | 259% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 15.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 22.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% | 6.8% | 12500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 28.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 23.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.667 мкг | 400 мкг | 2.4% | 20.5% | 4138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 142.7% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 13.7% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 10.3% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 77.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3667 мг | 20 мг | 1.8% | 15.4% | 5454 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274 мг | 2500 мг | 11% | 94% | 912 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 29.9% | 2830 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 55.6% | 1538 г |
| Натрий, Na | 71.33 мг | 1300 мг | 5.5% | 47% | 1823 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 48.7% | 1751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 36.8% | 2347 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 3.4% | 27500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый сок с огурцом составляет 11,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».