| Сардины в масле, дальневосточные | 80 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.6% | 1652 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 13.9% | 783 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 14.8% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.4% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.866 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.77 мг | 90 мг | 14.2% | 15.4% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.377 мг | 15 мг | 15.8% | 17.1% | 631 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3045 мг | 20 мг | 6.5% | 7% | 1533 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.22 мг | 2500 мг | 11.1% | 12% | 902 г |
| Кальций, Ca | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4521 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 5.2% | 2103 г |
| Натрий, Na | 108.5 мг | 1300 мг | 8.3% | 9% | 1198 г |
| Сера, S | 47.39 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.1% | 2110 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 5.7% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 110.06 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.2% | 2090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2628 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 18.3% | 590 г |
| Литий, Li | 22.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3317 г |
| Медь, Cu | 44.8 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.9% | 2232 г |
| Молибден, Mo | 3.194 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5% | 2192 г |
| Никель, Ni | 2.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34375 г |
| Фтор, F | 95.7 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4180 г |
| Хром, Cr | 13.91 мкг | 50 мкг | 27.8% | 30.2% | 359 г |
| Цинк, Zn | 0.2852 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность салат сардина огурец сельдерей составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».