Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с вареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с вареной сгущенкой

Оладьи 55 г
Молоко сгущеное, с сахаром, нежирное 45 г
Сахар песок 80 г
Масло подсолнечное 8 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 10 г
Яйцо куриное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с вареной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.1% 1188 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.3% 691 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 7.4% 495 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 6994 г
Органические кислоты 7.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 3.5% 1031 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.9% 938 г
Витамин В4, холин 86.06 мг 500 мг 17.2% 6.3% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.659 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8586 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 2.5% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.159 мг 15 мг 14.4% 5.3% 695 г
Витамин Н, биотин 6.825 мкг 50 мкг 13.7% 5% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6755 мг 20 мг 8.4% 3.1% 1194 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.23 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Кальций, Ca 83.18 мг 1000 мг 8.3% 3% 1202 г
Кремний, Si 0.264 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 1.1% 3370 г
Натрий, Na 70.02 мг 1300 мг 5.4% 2% 1857 г
Сера, S 63.32 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 5.2% 711 г
Хлор, Cl 170.34 мг 2300 мг 7.4% 2.7% 1350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.13 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2% 1800 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2069 г
Кобальт, Co 3.386 мкг 10 мкг 33.9% 12.4% 295 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Медь, Cu 34.54 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2895 г
Молибден, Mo 3.408 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2054 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 9.354 мкг 55 мкг 17% 6.2% 588 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19333 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.4359 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.114 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с вареной сгущенкой составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».