| Говядина 2 кат. | 660 г |
| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 50 г |
| Лук репчатый | 117 г |
| Шампиньоны резаные | 220 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Соль йодированная | 4 г |
154
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12.3% | 555 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.3% | 2961 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 2.48 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 4.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.755 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.623 мкг | 3 мкг | 54.1% | 37% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 2.023 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2472 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.487 мг | 20 мг | 27.4% | 18.7% | 364 г |
| Ниацин | 2.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.61 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.3% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 86.89 мг | 1000 мг | 8.7% | 6% | 1151 г |
| Кремний, Si | 0.329 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9119 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Натрий, Na | 240.45 мг | 1300 мг | 18.5% | 12.7% | 541 г |
| Сера, S | 152.47 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.4% | 656 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 14.2% | 484 г |
| Хлор, Cl | 263.42 мг | 2300 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 7% | 970 г |
| Йод, I | 16.55 мкг | 150 мкг | 11% | 7.5% | 906 г |
| Кобальт, Co | 4.383 мкг | 10 мкг | 43.8% | 30% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 5.1% | 1347 г |
| Медь, Cu | 122.28 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.3% | 818 г |
| Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.8% | 1007 г |
| Никель, Ni | 4.896 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22541 г |
| Фтор, F | 39.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10215 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.5% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 2.1794 мг | 12 мг | 18.2% | 12.4% | 551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.95 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | min 16.8 г | 17.8% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.561 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо для ленивых 2 составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».