| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Сахар песок | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 8.1% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2881 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 9574 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 6.7% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.3% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.143 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 18665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.5% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 1.371 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7364 мг | 20 мг | 3.7% | 4.2% | 2716 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.28 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.3% | 2624 г |
| Кальций, Ca | 62.08 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.1% | 1611 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2642 г |
| Натрий, Na | 300.82 мг | 1300 мг | 23.1% | 26.3% | 432 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7037 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 474.2 мг | 2300 мг | 20.6% | 23.5% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2579 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Медь, Cu | 7.38 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13550 г |
| Молибден, Mo | 3.729 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6% | 1877 г |
| Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.958 мкг | 55 мкг | 19.9% | 22.7% | 502 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6827 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1757 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».