| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Свинина тушеная | 490 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.9 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.5% | 589 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 11.8% | 276 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 2.7% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6.4% | 513 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4909 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 4% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.4% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37879 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2274 мг | 20 мг | 31.1% | 10.1% | 321 г |
| Ниацин | 2.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.09 мг | 2500 мг | 15.4% | 5% | 649 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5640 г |
| Кремний, Si | 24.756 мг | 30 мг | 82.5% | 26.9% | 121 г |
| Магний, Mg | 73.94 мг | 400 мг | 18.5% | 6% | 541 г |
| Натрий, Na | 265.06 мг | 1300 мг | 20.4% | 6.6% | 490 г |
| Сера, S | 125.68 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.1% | 796 г |
| Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 7.9% | 413 г |
| Хлор, Cl | 13.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.083 мг | 18 мг | 17.1% | 5.6% | 584 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.681 мкг | 10 мкг | 16.8% | 5.5% | 595 г |
| Марганец, Mn | 0.5105 мг | 2 мг | 25.5% | 8.3% | 392 г |
| Медь, Cu | 208.8 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 6.8% | 479 г |
| Молибден, Mo | 10.513 мкг | 70 мкг | 15% | 4.9% | 666 г |
| Никель, Ni | 3.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.537 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.5% | 2168 г |
| Титан, Ti | 10.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34542 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.7512 мг | 12 мг | 6.3% | 2.1% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.911 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 0.973 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка со свиной тушёнкой. составляет 306,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».