| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.5% | 704 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.4% | 596 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.6 мкг | 900 мкг | 24.3% | 18% | 412 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 16.4% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 212.12 мг | 500 мг | 42.4% | 31.4% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 17.5% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.245 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 13.5% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.811 мкг | 10 мкг | 18.1% | 13.4% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 17.469 мкг | 50 мкг | 34.9% | 25.8% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1837 мг | 20 мг | 15.9% | 11.8% | 628 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.51 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.6% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 77.96 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1283 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2930 г |
| Натрий, Na | 123.16 мг | 1300 мг | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Сера, S | 152.55 мг | 1000 мг | 15.3% | 11.3% | 656 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 16.8% | 441 г |
| Хлор, Cl | 161.02 мг | 2300 мг | 7% | 5.2% | 1428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 8.5% | 870 г |
| Йод, I | 19.08 мкг | 150 мкг | 12.7% | 9.4% | 786 г |
| Кобальт, Co | 8.408 мкг | 10 мкг | 84.1% | 62.3% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7843 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 6.429 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.8% | 1089 г |
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.49 мкг | 55 мкг | 48.2% | 35.7% | 208 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7840 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.8% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.0286 мг | 12 мг | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 467.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.057 г | min 16.8 г | 24.1% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».