| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Маргарин молочный столовый | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 440.6 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 382 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.2% | 1056 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 8.7% | 262 г |
| Углеводы | 54.9 г | 219 г | 25.1% | 5.7% | 399 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.5% | 909 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10876 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.6 мкг | 900 мкг | 16.1% | 3.7% | 622 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 1.9% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 58.82 мг | 500 мг | 11.8% | 2.7% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.4% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.465 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.5% | 4226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6 мг | 15 мг | 40% | 9.1% | 250 г |
| Витамин Н, биотин | 4.009 мкг | 50 мкг | 8% | 1.8% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2587 мг | 20 мг | 11.3% | 2.6% | 885 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.94 мг | 2500 мг | 4% | 0.9% | 2477 г |
| Кальций, Ca | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4344 г |
| Кремний, Si | 1.223 мг | 30 мг | 4.1% | 0.9% | 2453 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 0.8% | 2690 г |
| Натрий, Na | 231.98 мг | 1300 мг | 17.8% | 4% | 560 г |
| Сера, S | 51.01 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.2% | 1960 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 2.5% | 904 г |
| Хлор, Cl | 32.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 2% | 1167 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 4.9% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 2% | 1116 г |
| Медь, Cu | 44.54 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1% | 2245 г |
| Молибден, Mo | 4.832 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.6% | 1449 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.168 мкг | 55 мкг | 13% | 3% | 767 г |
| Титан, Ti | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25031 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4008 мг | 12 мг | 3.3% | 0.7% | 2994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 9.839 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 9.905 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 6.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье на кукурузной муке составляет 440,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».