| Фарш колбасный куриный, консервы | 0 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 290 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 23.1% | 768 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8% | 2222 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 32.5% | 547 г |
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 35.3% | 502 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 2.42 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 11.4% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 24.7% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.101 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.4% | 3960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 10.3% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 13.7% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14851 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 27.2% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6849 мг | 20 мг | 13.4% | 23.8% | 745 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.4 мг | 2500 мг | 9% | 16% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4198 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 8.9% | 2004 г |
| Натрий, Na | 323.52 мг | 1300 мг | 24.9% | 44.2% | 402 г |
| Сера, S | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6028 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 21% | 846 г |
| Хлор, Cl | 480.17 мг | 2300 мг | 20.9% | 37.1% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 8% | 2214 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 34.6% | 512 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 7.3% | 2466 г |
| Медь, Cu | 86.33 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.3% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 4.028 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10.3% | 1738 г |
| Никель, Ni | 3.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.152 мкг | 55 мкг | 16.6% | 29.5% | 601 г |
| Фтор, F | 31.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12575 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.6% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.6577 мг | 12 мг | 5.5% | 9.8% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность куриные тефтели с капустой составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».