| Курица, 2 категории (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.7% | 613 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.7% | 615 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6164 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 46.93 мг | 500 мг | 9.4% | 6.7% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 14.5% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.914 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% | 10% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.1% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7381 мг | 20 мг | 38.7% | 27.7% | 258 г |
| Ниацин | 4.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.46 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.3% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4593 г |
| Кремний, Si | 1.312 мг | 30 мг | 4.4% | 3.1% | 2287 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Натрий, Na | 45.32 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2868 г |
| Сера, S | 130.97 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.4% | 764 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 10.7% | 668 г |
| Хлор, Cl | 53.72 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1583 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 8.661 мкг | 10 мкг | 86.6% | 62% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 2.6% | 2755 г |
| Медь, Cu | 73.67 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.3% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 3.062 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.1% | 2286 г |
| Никель, Ni | 0.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41985 г |
| Фтор, F | 109.04 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3668 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.7% | 828 г |
| Цинк, Zn | 1.4847 мг | 12 мг | 12.4% | 8.9% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.875 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 1.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.749 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | min 16.8 г | 19.7% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с луком тушенная составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».