Мой здоровый рацион

Рецепт каша горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша горох

Горох, лущеный (Варка) 334 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.4% 927 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.2% 1344 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 18.9% 513 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 3% 3275 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 11.7% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.8% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 16.7% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.004 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7979 г
Витамин Н, биотин 7.318 мкг 50 мкг 14.6% 14.1% 683 г
Витамин РР, НЭ 2.4859 мг 20 мг 12.4% 12% 805 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.59 мг 2500 мг 10.9% 10.5% 921 г
Кальций, Ca 40.98 мг 1000 мг 4.1% 4% 2440 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 8.2% 1175 г
Натрий, Na 11.45 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11354 г
Сера, S 65.48 мг 1000 мг 6.5% 6.3% 1527 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.2% 952 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 1% 9684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.576 мг 18 мг 14.3% 13.8% 699 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 31.2% 310 г
Марганец, Mn 0.2654 мг 2 мг 13.3% 12.9% 754 г
Медь, Cu 222.43 мкг 1000 мкг 22.2% 21.5% 450 г
Фтор, F 168.54 мкг 4000 мкг 4.2% 4.1% 2373 г
Цинк, Zn 0.9157 мг 12 мг 7.6% 7.4% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша горох составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов