| Печень куриная (Варка) | 1000 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9% | 535 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.3% | 364 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 1.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9428.6 мкг | 900 мкг | 1047.6% | 506.1% | 10 г |
| бета Каротин | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 18.9% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.4% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.992 мг | 1.8 мг | 55.1% | 26.6% | 181 г |
| Витамин В4, холин | 146.28 мг | 500 мг | 29.3% | 14.2% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.715 мг | 2 мг | 35.8% | 17.3% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 183.973 мкг | 400 мкг | 46% | 22.2% | 217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.476 мкг | 3 мкг | 415.9% | 200.9% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.21 мг | 90 мг | 12.5% | 6% | 803 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3483 мг | 20 мг | 51.7% | 25% | 193 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.13 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.6% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4474 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1962 г |
| Натрий, Na | 13.04 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9969 г |
| Сера, S | 169.83 мг | 1000 мг | 17% | 8.2% | 589 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 15.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.611 мг | 18 мг | 53.4% | 25.8% | 187 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 12.716 мкг | 10 мкг | 127.2% | 61.4% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.3216 мг | 2 мг | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Медь, Cu | 322.05 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 15.6% | 311 г |
| Молибден, Mo | 46.652 мкг | 70 мкг | 66.6% | 32.2% | 150 г |
| Селен, Se | 41.099 мкг | 55 мкг | 74.7% | 36.1% | 134 г |
| Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26195 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.4% | 652 г |
| Цинк, Zn | 5.2333 мг | 12 мг | 43.6% | 21.1% | 229 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».