| Лук репчатый (Припускание) | 49 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 89 г |
| Картофель (Жарка из варёного в кожуре) | 580 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.8% | 903 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.6% | 1952 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 41.37 мг | 500 мг | 8.3% | 5.9% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 7.7% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 12.6% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.563 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 12.2% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.017 мг | 15 мг | 13.4% | 9.5% | 744 г |
| Витамин Н, биотин | 3.518 мкг | 50 мкг | 7% | 4.9% | 1421 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.572 мг | 20 мг | 12.9% | 9.1% | 778 г |
| Ниацин | 1.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 587.6 мг | 2500 мг | 23.5% | 16.6% | 425 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4250 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 4.3% | 1643 г |
| Натрий, Na | 242.32 мг | 1300 мг | 18.6% | 13.1% | 536 г |
| Сера, S | 70.28 мг | 1000 мг | 7% | 4.9% | 1423 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 8.3% | 857 г |
| Хлор, Cl | 421.89 мг | 2300 мг | 18.3% | 12.9% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 960 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 160.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 5% | 1414 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 4.2% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 7.556 мкг | 10 мкг | 75.6% | 53.4% | 132 г |
| Литий, Li | 82.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 7.4% | 954 г |
| Медь, Cu | 173.72 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 12.3% | 576 г |
| Молибден, Mo | 10.193 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.3% | 687 г |
| Никель, Ni | 5.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 580.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.547 мкг | 55 мкг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Фтор, F | 44.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9070 г |
| Хром, Cr | 11.58 мкг | 50 мкг | 23.2% | 16.4% | 432 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.799 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с яйцом составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».