Мой здоровый рацион

Рецепт филе куриной грудки запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе куриной грудки запеченое

Куриная грудка (филе) 566 г
сыр плавленный дружба 40 г
Сметана 15,0% жирности 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриной грудки запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 35.2 г 76 г 46.3% 22.5% 216 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.7% 848 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 5.9% 818 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин РР, НЭ 15.232 мг 20 мг 76.2% 37.1% 131 г
Ниацин 15.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.07 мг 2500 мг 17% 8.3% 588 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 1% 4916 г
Магний, Mg 122.61 мг 400 мг 30.7% 14.9% 326 г
Натрий, Na 89 мг 1300 мг 6.8% 3.3% 1461 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37453 г
Фосфор, P 248.2 мг 800 мг 31% 15.1% 322 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 5.4% 899 г
Кобальт, Co 12.735 мкг 10 мкг 127.4% 62% 79 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7067 г
Медь, Cu 113.2 мкг 1000 мкг 11.3% 5.5% 883 г
Молибден, Mo 15.565 мкг 70 мкг 22.2% 10.8% 450 г
Хром, Cr 35.38 мкг 50 мкг 70.8% 34.5% 141 г
Цинк, Zn 1.8395 мг 12 мг 15.3% 7.4% 652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.575 г ~
Валин 1.84 г ~
Гистидин* 1.868 г ~
Изолейцин 1.599 г ~
Лейцин 2.802 г ~
Лизин 3.736 г ~
Метионин 0.637 г ~
Метионин + Цистеин 1.231 г ~
Треонин 1.571 г ~
Триптофан 0.538 г ~
Фенилаланин 1.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.773 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.84 г ~
Аспарагиновая кислота 2.745 г ~
Гидроксипролин 0.297 г ~
Глицин 1.302 г ~
Глутаминовая кислота 4.004 г ~
Пролин 1.429 г ~
Серин 1.429 г ~
Тирозин 1.274 г ~
Цистеин 0.608 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.821 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность филе куриной грудки запеченое составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов