| Фасоль, зерно (Варка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Фасоль отварить , измельчить в блендере. Лук мелко нарезать, обжарить и смешать с фасолью. Приправить специями. Намазать на хлебцы и украсить любой зеленью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.8 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.4% | 644 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.5% | 1077 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 19.6% | 244 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.762 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 6.8% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% | 13.3% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.73 мкг | 400 мкг | 13.4% | 6.4% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 6.9% | 691 г |
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4876 мг | 20 мг | 17.4% | 8.3% | 573 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 694.57 мг | 2500 мг | 27.8% | 13.3% | 360 г |
| Кальций, Ca | 108.41 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.2% | 922 г |
| Кремний, Si | 51.111 мг | 30 мг | 170.4% | 81.6% | 59 г |
| Магний, Mg | 65.04 мг | 400 мг | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Натрий, Na | 638.51 мг | 1300 мг | 49.1% | 23.5% | 204 г |
| Сера, S | 116.98 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Фосфор, P | 291 мг | 800 мг | 36.4% | 17.4% | 275 г |
| Хлор, Cl | 989.6 мг | 2300 мг | 43% | 20.6% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 351.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.034 мг | 18 мг | 22.4% | 10.7% | 446 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 12.611 мкг | 10 мкг | 126.1% | 60.4% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.929 мг | 2 мг | 46.5% | 22.3% | 215 г |
| Медь, Cu | 380.13 мкг | 1000 мкг | 38% | 18.2% | 263 г |
| Молибден, Mo | 23.635 мкг | 70 мкг | 33.8% | 16.2% | 296 г |
| Никель, Ni | 97.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.883 мкг | 55 мкг | 25.2% | 12.1% | 396 г |
| Титан, Ti | 83.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10727 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
| Цинк, Zn | 2.1527 мг | 12 мг | 17.9% | 8.6% | 557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.884 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.46 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 208,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».