| Индейка 2 кат. (Тушение) | 660 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 650 г |
| Сыр голландский, брусковый | 140 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.2% | 547 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.2% | 596 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.1 мкг | 900 мкг | 22.3% | 14.9% | 448 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 65.71 мг | 500 мг | 13.1% | 8.7% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 8.5% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.647 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.08 мг | 90 мг | 19% | 12.7% | 527 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 26.8% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9836 мг | 20 мг | 39.9% | 26.6% | 251 г |
| Ниацин | 3.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.6 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.5% | 891 г |
| Кальций, Ca | 141.06 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.4% | 709 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1494 г |
| Натрий, Na | 174.7 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.9% | 744 г |
| Сера, S | 148.68 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 16.1% | 413 г |
| Хлор, Cl | 43.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 7.247 мкг | 10 мкг | 72.5% | 48.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.1% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 14.012 мкг | 70 мкг | 20% | 13.3% | 500 г |
| Селен, Se | 1.19 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.5% | 4622 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.1% | 942 г |
| Цинк, Zn | 1.8913 мг | 12 мг | 15.8% | 10.5% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.685 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.698 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка с брокколи в духовке составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».