| Морковь, красная | 165 г |
| Редька черная | 190 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Капуста белокочанная | 93 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.1% | 2154 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.2% | 870 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 680.8 мкг | 900 мкг | 75.6% | 132.6% | 132 г |
| бета Каротин | 4.093 мг | 5 мг | 81.9% | 143.7% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.08 мкг | 400 мкг | 2% | 3.5% | 4950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.42 мг | 90 мг | 28.2% | 49.5% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 27.7% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8255 мг | 20 мг | 4.1% | 7.2% | 2423 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.72 мг | 2500 мг | 11.2% | 19.6% | 891 г |
| Кальций, Ca | 34.84 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2870 г |
| Кремний, Si | 0.931 мг | 30 мг | 3.1% | 5.4% | 3222 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 11.4% | 1549 г |
| Натрий, Na | 15.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.1% | 8632 г |
| Сера, S | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7710 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 9.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 8.8% | 2013 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 18.1% | 974 г |
| Литий, Li | 2.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 4.7% | 3745 г |
| Медь, Cu | 23.46 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4% | 4263 г |
| Молибден, Mo | 1.914 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.7% | 3657 г |
| Никель, Ni | 3.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 61.82 мкг | 55 мкг | 112.4% | 197.2% | 89 г |
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Хром, Cr | 99.9 мкг | 50 мкг | 199.8% | 350.5% | 50 г |
| Цинк, Zn | 0.1535 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.383 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.04.16 составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».