Мой здоровый рацион

Рецепт омлет овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет овсяный

Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.8% 571 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.4% 602 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 5.4% 718 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.6% 690 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 6.7% 583 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.2% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 6.5% 598 г
Витамин В4, холин 149.11 мг 500 мг 29.8% 11.5% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 6% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.9% 990 г
Витамин В9, фолаты 15.545 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2573 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4% 971 г
Витамин D, кальциферол 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 5.1% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 3% 1305 г
Витамин Н, биотин 21.901 мкг 50 мкг 43.8% 16.9% 228 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4158 мг 20 мг 22.1% 8.5% 453 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.9 мг 2500 мг 9.8% 3.8% 1021 г
Кальций, Ca 58.16 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1719 г
Магний, Mg 70.35 мг 400 мг 17.6% 6.8% 569 г
Натрий, Na 89.41 мг 1300 мг 6.9% 2.7% 1454 г
Сера, S 148.12 мг 1000 мг 14.8% 5.7% 675 г
Фосфор, P 274.8 мг 800 мг 34.4% 13.3% 291 г
Хлор, Cl 128.81 мг 2300 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.25 мг 18 мг 18.1% 7% 554 г
Йод, I 14.85 мкг 150 мкг 9.9% 3.8% 1010 г
Кобальт, Co 8.416 мкг 10 мкг 84.2% 32.6% 119 г
Марганец, Mn 1.9083 мг 2 мг 95.4% 36.9% 105 г
Медь, Cu 272.08 мкг 1000 мкг 27.2% 10.5% 368 г
Молибден, Mo 3.564 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1964 г
Селен, Se 18.832 мкг 55 мкг 34.2% 13.2% 292 г
Фтор, F 54.95 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7279 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2101 г
Цинк, Zn 2.1941 мг 12 мг 18.3% 7.1% 547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.769 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 0.767 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.236 г ~
Глицин 0.814 г ~
Глутаминовая кислота 2.131 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.835 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.331 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 338.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.017 г min 16.8 г 23.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.902 г от 11.2 до 20.6 г 17% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность омлет овсяный составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».