| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 163 г |
| Вода | 200 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 7.4% | 940 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.5% | 736 г |
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 10.3% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.186 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.7% | 1888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.28 мг | 90 мг | 65.9% | 46.1% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 3% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 50.7 мкг | 120 мкг | 42.3% | 29.6% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8894 мг | 20 мг | 9.4% | 6.6% | 1059 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.21 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.9% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3722 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 6% | 1177 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20124 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3804 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 7.5% | 931 г |
| Хлор, Cl | 12.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 23.9% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.3902 мг | 2 мг | 19.5% | 13.7% | 513 г |
| Медь, Cu | 154.34 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.8% | 648 г |
| Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.2% | 1126 г |
| Никель, Ni | 2.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7679 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.7166 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено 18.04.16 составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».