| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
1. Картошку моем и чистим, и нарезаем средними дольками. Маленькую картошку можно оставить целой. 2. В отдельной миске смешиваем сначала масло с солью, перцем, орегано, или любыми другими приправами по вашему вкусу. 3. Теперь в миску с соусом кладем кусочки картофеля, и тщательно все вместе перемешиваем, дабы приправы равномерно распределились по картошке. 4. Все, что осталось вам теперь, это выложить картошку вместе с остатками масла из миски в чашу мультиварки. 5. Выставляем агрегат в режим "плов" (примерно 30-40 минут), и закрываем крышкой. Готово! Укроп моем и посыпаем уже готовую...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.2% | 3619 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.7% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.1% | 1230 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 9.9% | 1134 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.972 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.9% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 16.8% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.279 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.58 мг | 90 мг | 16.2% | 18.2% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.098 мг | 15 мг | 7.3% | 8.2% | 1366 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8214 мг | 20 мг | 9.1% | 10.2% | 1098 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.83 мг | 2500 мг | 22.5% | 25.3% | 445 г |
| Кальций, Ca | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3031 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 7.8% | 1450 г |
| Натрий, Na | 117.79 мг | 1300 мг | 9.1% | 10.2% | 1104 г |
| Сера, S | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 8.4% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 222.6 мг | 2300 мг | 9.7% | 10.9% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 807.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 139.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 6.5% | 1731 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 4.737 мкг | 10 мкг | 47.4% | 53.4% | 211 г |
| Литий, Li | 72.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 16.3% | 692 г |
| Медь, Cu | 147.58 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 16.7% | 678 г |
| Молибден, Mo | 7.822 мкг | 70 мкг | 11.2% | 12.6% | 895 г |
| Никель, Ni | 4.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 469.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19031 г |
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14184 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 21.2% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.429 мг | 12 мг | 3.6% | 4.1% | 2797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.277 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-деревенски в мультиварке составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».