Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из творожного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из творожного теста

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 125 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Соль столовая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло оливковое 8 г
Свинина жареная, по 1-396 270 г
Перец черный молотый 2 г
Перец молотый красный 2 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 75 г
Базилик, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из творожного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.3% 776 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 11.2% 364 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.1% 1304 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1% 4194 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 4.9% 831 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 2% 2075 г
бета Криптоксантин 9.762 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3% 1374 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 2.8% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.279 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2457 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 2.2% 1859 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.675 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 2.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 2.9102 мг 20 мг 14.6% 6% 687 г
Ниацин 0.856 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.35 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1494 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2322 г
Кремний, Si 0.866 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3464 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2148 г
Натрий, Na 378.14 мг 1300 мг 29.1% 11.9% 344 г
Сера, S 59.3 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1686 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 5.4% 750 г
Хлор, Cl 53 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.3 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 19.49 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 2.4% 1657 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 12.8% 320 г
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 4.3% 947 г
Медь, Cu 82.94 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1206 г
Молибден, Mo 6.166 мкг 70 мкг 8.8% 3.6% 1135 г
Никель, Ni 4.448 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 7.486 мкг 55 мкг 13.6% 5.5% 735 г
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19569 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2193 г
Цинк, Zn 0.4163 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.253 мг ~
бета Ситостерол 0.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из творожного теста составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».